Bioland-Honig von der Familie Blumenschein aus Geislingen.

Unser Honig kommt vom Rande der schwäbischen Alb: In Geislingen bei Balingen betreiben Lars Blumenschein und seine Familie eine Waldimkerei nach Bioland-Standards – aus Liebe zur Biene. Das bedeutet zum Beispiel, dass die Bienenstöcke aus Naturmaterialien gebaut werden und an ganz bestimmten Standorten stehen. Damit sich die Bienen auch wohlfühlen. Dafür engagiert sich der kleine Familienbetrieb mit großem Einsatz und voller Leidenschaft. Und das schmeckt man. Der leckere Honig ist echte Handwerkskunst, wird kalt geschleudert, gesiebt und ohne weitere Behandlung abgefüllt.