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Bio-Sonnenblumenkruste
Weizenmischbrot

Zutaten: Wasser, Weizenmehl Type 1050*,
Sonnenblumenkerne* (8%), Natursauerteig (Roggenvollkornmehl*, Wasser), Roggenmehl Type 1150*, Weizenflocken*, Meersalz, Hefe.
* aus ökologischer Landwirtschaft DE-ÖKO 006

 

Bio-Dinkel-Netzlaible
Dinkelbrot

Zutaten: Dinkelmehl Type 630*, Wasser, Quark*,  Dinkelsauerteig (Dinkelvollkornmehl*, Wasser), Meersalz, Hefe.
*aus ökologischer Landwirtschaft DE-ÖKO-006

 

Marktbrot - Weizenmischbrot

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl), Roggenmehl, Hefe, Meersalz, Kartoffelflocken, Buttermilchpulver.

Heuberger Landbrot - Weizenmischbrot
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl), Dinkelmehl, Roggenmehl, Hefe, Meersalz, pflanzliches Öl (Rapsöl), Kartoffelflocken, Buttermilchpulver, Backmittel (Weizenkleber, Weizenvollkornmehl).

Bauernlaible nach Holzofenart
Weizenmischbrotbrot


Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl), Roggenmehl, Meersalz, Buttermilchpulver, Hefe, Backmittel (Weizenkleber, Weizenvollkornmehl).

St. Galler-Art - Weizenmischbrot


Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl), Dinkelmehl,
Roggenmehl, Meersalz, pflanzliches Öl (Rapsöl), Kartoffelflocken, Buttermilch-
pulver, Backmittel (Weizenkleber, Weizenvollkornmehl), Hefe.

 

Älbler - Weizenmischbrot


Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl), Roggenmehl, Meersalz,Buttermilchpulver, Hefe, Backmittel (Weizenkleber, Weizenvollkornmehl).

 

Goldknusperle - Weizenbrötchen


Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Weizenvollkornschrot,Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Backmittel (Weizenkleber, Weizenvollkornmehl), Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl), Hefe, Meersalz, Backmittel (Weizenkleber, Weizenmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme), Weizengluten.

Soft-Käse-Mahli - Weizenbrötchen


Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Edamer (48% F.i.Tr.), Butter, Vollmilchpulver, Meersalz, Backmittel (Weizenkleber, Weizenvollkornmehl).

Seele - Weizenbrötchen


Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Dinkelmehl, Backmittel (Weizenkleber,  Traubenzucker, Weizenmehl, Weizenkeime, Weizenmalzmehl, Enzyme, pflanzliches Öl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Meersalz, Hefe, Kümmel.

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Backhaus Mahl