Allergenkennzeichnung.

Allergikern fällt der Einkauf von Lebensmitteln häufig schwer. Wir möchten Sie hierbei unterstützen und Ihnen die Auswahl geeigneter Produkte so einfach wie möglich machen. In unseren Produktinformationen kennzeichnen wir hierzu folgende Allergene/Zutaten:

• Getreide mit Gluten (Klebereiweiß) wie z.B. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel und Produkte davon
• Eier und Produkte davon
• Krusten- und Schalentiere (z.B. Crevetten, Eismeergarnele, Flusskrebse, Garnelen, Gambas, Hummer, Kaisergranat, Krabben, Languste, Langostinos, Nordseekrabben, Prawns, Shrimps, Taschenkrebse, Tiefseekrebse, Tiger Prawns, Schnecken, usw.) und Produkte davon
• Fisch und Produkte davon
• Erdnüsse und Produkte davon
• Sojabohnen und Produkte davon
• Milch- und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
• Nüsse (z.B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashews, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia, Queenslandnüsse) und Produkte davon
• Schwefeldioxid und Sulfite bei einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg ausgedrückt als SO2
• Sellerie und Produkte davon
• Senf und Produkte davon
• Sesamsamen und Produkte davon

Wenn Ihre individuelle Frage damit nicht beantwortet wird, schicken Sie uns eine E-Mail, damit wir Ihnen persönlich helfen können.